در طول فصل بارندگی، خورشید اغلب برای چند روز قابل مشاهده نیست. در چنین شرایطی به دلیل عدم دریافت نور مناسب خورشید در این فصل، کمبود ویتامین D در بدن شروع می شود. این ویتامین برای تقویت استخوان ها و تقویت ایمنی ضروری است. به همین دلیل می توانید برخی از غذاها را در برنامه غذایی خود قرار دهید.
دفتر سبک زندگی، دهلی نو بدن ما حاوی بسیاری از مواد مغذی است که به ما کمک می کند سالم بمانیم. بسیاری از این مواد مغذی بدن ما به تنهایی تولید می کند و برخی از آنها در غذا یا سایر مکمل های غذایی کمبود دارند. ویتامین D یکی از آنهاست که برای رشد مناسب بدن ما بسیار مهم است. این به قوی نگه داشتن استخوان ها، قوی نگه داشتن سیستم ایمنی بدن و بهبود سلامت کلی کمک می کند.
نور خورشید منبع طبیعی ویتامین D است که بدن ما این ویتامین را از آن تامین می کند. با این حال، در روزهای موسمی، آسمان اغلب ابری است، به همین دلیل است که ما چندین روز نور خورشید را دریافت نمی کنیم و در نتیجه ویتامین D کافی دریافت نمی کنیم. در چنین شرایطی می توانید با افزودن برخی مواد غذایی به رژیم غذایی خود بر کمبود آن غلبه کنید. بیایید با برخی از این غذاها آشنا شویم –
ماهی چاق
ماهی های چرب مانند سالمون، ماهی خال مخالی و تن منابع خوبی از ویتامین D هستند. گنجاندن آن در رژیم غذایی نه تنها ویتامین آفتاب را تامین می کند، بلکه اسیدهای چرب امگا 3 را نیز تامین می کند که برای قلب شما مفید است. در چنین حالتی، افزودن ماهی کبابی یا پخته شده به رژیم غذایی خود دو بار در هفته می تواند ویتامین D بدن شما را تامین کند.
زرده
زرده تخم مرغ همچنین حاوی مقادیر خوبی ویتامین D است. شما می توانید به روش های مختلفی آن را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. می توانید تخم مرغ را آب پز، سرخ شده یا به شکل املت بخورید. تمام مواد مغذی ضروری موجود در آن به سلامت شما کمک می کند.
محصولات لبنی
محصولات لبنی مانند شیر، ماست و پنیر نیز سرشار از ویتامین D هستند. تعداد کمی از مردم می دانند که این محصولات لبنی نه تنها کلسیم را تامین می کنند، بلکه گنجاندن آنها در رژیم غذایی به شما کمک می کند بر کمبود ویتامین D غلبه کنید که برای حفظ استخوان های قوی ضروری است.
قارچ
قارچ همچنین منبع خوبی از ویتامین D است. قارچ ها هنگام رشد در معرض نور خورشید یا اشعه ماوراء بنفش قرار می گیرند و به همین دلیل است که به طور طبیعی حاوی ویتامین D هستند. در چنین شرایطی می توانید با گنجاندن قارچ در رژیم غذایی خود بر کمبود ویتامین D غلبه کنید.
شیر گیاهی
برای تامین ویتامین D بدن خود می توانید شیر گیاهی را نیز در رژیم غذایی خود قرار دهید. به همین دلیل می توانید شیر گیاهی غنی شده مانند شیر سویا، شیر بادام یا شیر جو را انتخاب کنید.